Mais uma vez aceitamos o convite da Galinha Ruiva...

Na passada quinta-feira visitamos um moinho muito antigo, que está a ser reconstruído  na freguesia da Facha. Ele  pertence ao Sr. Henrique Cerqueira e  está inserido num local muito bonito. Com a ajuda do Sr. Manuel Costa, conseguimos ver e perceber  como é que a força do movimento da água era usada nos moinhos antigos. A passagem da água fazia mover rodízios de madeira que estavam ligados a uma mó (pedra em granito,  redonda e muito pesada). Esta moía o cereal (trigo, milho, cevada, aveia, etc.) transformando-o em farinha.

Logo de seguida fomos ver um moinho elétrico, à casa da D. Maria da Casa do Chalé, que muito gentilmente nos recebeu.Este moinho dos nossos tempos,  esmaga o milho quando ele fica  entre  as duas mós  de pedra   que giram uma  sobre a outra, que não se veem por estarem dentro da máquina.

Foi desta forma que moemos o nosso milho.Aqui vos mostramos  o filme para que possam ver como tudo se passou ...

Um agradecimento muito especial  ao Sr. Henrique ao Sr Manuel e à D. Maria  que contribuíram para que esta atividade fosse tão gratificante.